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 Comment avoir de beaux radis chinois

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fleur
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MessageSujet: Comment avoir de beaux radis chinois   Dim 17 Mai 2015 - 14:03

:aime:


Comment avoir de beaux radis chinois




1 - Date de semis
Pour une récolte automnale, semer dès septembre ‘Tama Winter'. 
En décembre, choisir la variété ‘White Arrow’, en semis tardif sous abri, et à récolter en été.

2 - Travail du sol
Les radis asiatiques d’hiver offrent des racines pouvant atteindre 50 cm de longueur. Pour un bon développement, la terre doit être travaillée en profondeur. Passer la fourche-bêche, le croc, puis finir au râteau. Éliminer cailloux et adventices pour obtenir un sol parfait.

3 - Buttage
En terrain difficile, il est conseillé de cultiver ces longs radis sur des buttes. Ainsi, l’humidité s’écoulera entre ces dernières et ne stagnera pas au niveau des racines.
Quelle que soit la culture, ne pas faire d’apport de fumure fraîche, mais préférer une terre amendée en début de saison au risque de récolter des racines un peu déformées.

4 - Eclaircissage
Plus encore que pour les autres radis, il faut avoir la main légère au moment du semis.
Tracer des sillons à 3 cm de profondeur, humidifier le fond et placer une graine tous les 2 cm. Recouvrir de terre, tasser avec le dos du râteau et arroser.
Maintenir le sol humide.
Éclaircir en conservant un plant tous les 15 cm.
A récolter deux mois après.

5 - Protections
En septembre, les altises sévissent encore. Arroser le feuillage pour les faire fuir.
Contre la mouche du navet, étaler des tiges de tanaisie entre les rangs.
Si le gel intervient tôt en saison, pailler et placer un voile en non-tissé.

Pour récolter les radis asiatiques d’hiver, prendre certaines précautions. Les racines étant cassantes, les soulever à la fourche, ensuite, les extirper à la main. Faire sécher avant de stocker ces légumes-racines en silo ou dans de la paille.


( Source : Rustica.fr)
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Dom
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MessageSujet: Re: Comment avoir de beaux radis chinois   Dim 17 Mai 2015 - 14:24

heureux  une recette  ????

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